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Quinua
Lauchkuchen mit Quinuamehl
für ca. 6 Personen
Quarkölteig
Omelette gefüllt
3 EL Olivenöl
1 kl. Zwiebel
125 ml Milch oder Sojamilch
3 Freilandeier
Meersalz
25 g Dinkelmehl
75 g Quinua (fein gemahlen)
